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我算是一个烧烤爱好者了，毕竟干这行，人均加班狗，人均夜猫子，但是夜深人静的外卖十家有六家是烧烤，于是日常深夜烧烤（不要模仿，会胖
为了相（zi）对（wo）克（qi）制（pian），因此烤素菜還是蛮经常点的。常点的包括烤青椒、豆皮卷金针菇、豆皮卷香菜、烤金针菇、烤四季豆等等，偶尔碰见菜单清奇的，烤菠萝之类的我也大爱（听着其实更像巴西烤肉了）。吃了十来年，一直觉得，我爱吃的素菜大概也就这些了吧？
不过！最近一次出差！生平第*次去成都！！打开了新世界的大门！！！！
烤苕皮也太好吃了吧！！！！跟我之前见过的烤苕皮都不一样哦！！！！
看起来其貌不扬，跟印象中没差别的糯叽叽的苕皮，只是卷了起来。
但是一口下去！我的妈呀！！别有洞天！！！
苕皮里面卷的香菜葱花这些常规作料这里都平平无奇，但是！！！
卷的酸萝卜简直便是神来之笔，中和了外皮糯糯的口味（我不太爱慕糯的东西），还增添了酸辣的滋味，一口下去就觉得……之前吃的肉啊还有烤软的外皮容易提供的腻感啊，都被冲散了~~~
我吃的那家还加了花生碎，说是画龙点睛一点都不过分！！！咬开外面的微焦的苕皮，咬破酸萝卜口中弥散开酸辣解腻的味道，再一口咬到花生碎，整个口腔瞬间爆开了炒花生的香气！！！‼(•"╻"•)꒳ᵒ꒳ᵎᵎᵎ
这哪里是吃加班宵夜，这明明是加班时的深夜慰藉啊哭唧唧！！！吃的时候简直后悔为啥一开始要嫌弃它把它放到快吃饱了时候才吃(╥_╥)
惋惜我只顾着吃了没拍图，借几张网图吧，侵删。
这趟去成都，火锅虽然好吃，烤鱼虽然可口，美蛙虽然惊艳，但是万万没想到，特别大的惊喜竟然是区区一份烤苕皮(๑´∀`๑)
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