重庆小面口味较多,这里主要培训:麻辣小面、清汤小面、干溜面。各种配菜形成的其他口味也可以学习,如:牛肉小面、蹄花小面、豌杂面、肥肠面、排骨面等。重庆小面是重庆的四大特色之一,小面是重庆人自己发明的一种美食,到现在已经有很多年的历史了,自从某节目播出后,重庆小面开始进入全国人民的视野,并由于小面自身的口味和价格,深得民众喜爱,从而火遍了大江南北,以至于每年都有上万的外地人来到重庆吃小面、学习培训小面技术,也给重庆很多小面老板们带去了不小的财富。很多没有接触过餐饮行业的人就会问开重庆小面店总投资要多少?
一、店面转让费及租金
以目前的市场价格,一个30-50平米的常规重庆小面馆,出于地段和店内设备装修的差别,装让费一般在3-5万元,每月租金费在2000-4000元左右。
二、水电气成本
以重庆市商用天燃气2.78元/立方,经营用水3.25元/立方为标准价格,一个中型面馆每天的水电气花费为40-60元,一个月的水电气成本在1200-1800元之间。
三、人力成本
一个小面馆,需要一个挑面师傅,每月工资3000-4000元;一个打佐料师傅,每月工资3500元;一个服务员,每月工资2500元。
四、材料成本
重庆小面的原料汇总平均下来,一碗二两素小面成本在1.8-2元,一碗二两杂酱、牛肉面在2-2.5元。既然成本清楚了,那么利润就很好算了。
根据现在的消费水平提升,小面的价格平均在8元以上,重庆小面店,每天早、中、晚经营,顾客人次至少在200以上,也就是说*低售出200碗面,以每碗面平均8元的价格以及2元成本,每碗面的利润为6元,那么每日的经营净收入为1200元,每月净收入为36000元。去掉每月成本,房租2500元,水电气1500元,工资9000元,那么纯利润是多少呢?最少也有27000元,其实很多倾品的学员开店都是夫妻店,两人共同经营,自己当老板,自己当杂工,实在很忙的时候请一个人,这样利润就更高了。
本小吃培训总部有专门培训重庆小面的师傅,专业上门开店的师傅,手把手教学,让你学的满意,学得放心。开重庆小面店总投资要多少?开店成本有哪些?盈利如何?看完以上介绍是否清楚明白了?这是多数创业者想了解的问题!重庆小面的培训费用普遍在几千元左右,具体小面培训价格根据所学的类型不同有所变化,具体的费用大家可以咨询网站客服做详细了解。
问:我校学习小面专业有哪些优势?
答:1、学习内容全面,学习各种麻辣小面、杂酱面、牛肉面、酸菜面、炒臊子、油辣子等制作技术。2、教学过程中实行名师同步专业教学3、100%实操教学 4、5、针对创就业的人员,提供专业的创就业营销课程;
问:重庆小面培训多长时间?
答:时间约为7天-10天,根据每个人的状况而定。我们承诺,一期不会,终身免费重学!
问:学小面能赚钱吗?
答:普通面馆的年收益至少几万元,收益好一点的达到上10万以上以及几十万元。有人的地方就有市场,根本就不用愁没有客源。
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