火锅,是成都人的最爱。作为根据成都郫县火锅全新改良的新派火锅,也凭借着其鲜香味美的口感受到了越来越多人的喜爱,同时新派火锅市场这一块也是受到了越来越多投资者的青睐。那么,成都哪里有新派火锅培训?下面川菜美食培训汇成都郫县火锅培训总部小编就来为大家具体解析!
川菜美食培训汇成都新派火锅培训秉承成都百年火锅之精髓,在其基础上,引入健康养生理念,发扬中华民族食疗文化,以“五行、五色、补五脏”的理念,开发出独具特色的红汤、黄汤、白汤、绿汤和黑汤五色汤底。总部坚守传统“手工炒制”工艺,不含任何化学添加,香味浓郁、汤鲜色亮、辣而不燥、鲜而不腻、麻辣鲜香集于一锅。总部致力于锅底、食材、香料全方位精益求精,追求自然纯正。将“食不厌精脍不厌细”进行到底,带给每一位消费者舌尖上的经典享受!
成都新派火锅培训内容:
1、新派火锅原材料的识别及鉴定;(和老师一起去市场选原材料)
2、新派火锅香料的特点及作用;(以后学员可以自己采购香料,不受限制)
3、新派火锅原辅材料的加工及运用;
4、各种新派火锅底料的炒制方法;(火锅底料的配方,炒制技术手把手教你)
5、各种新派火锅底料的核心配方;
6、新派火锅底料的变通及常见问题的处理;
7、新派火锅糍粑辣椒的制作方法;
8、高汤的熬制技术;
9、不同地方不同季节不同味型的调制技术;
10、常见新派火锅菜品的制作、保管、保鲜技术;
11、常见新派火锅(蘸料)味碟的制作。
成都新派火锅培训学习模式:(随到随学、包教包会)
1、担心学不会:我们有专业的师傅手把手教学,一对一培训,精que配方单提供、不限制学习时间、学会为止;
2、培训时间:随到随学,包教包会,学习不限制时间,学会为止,(包吃住,一人缴费可两人同时学习);
3、培训方式:一对一手把手教学,以学员现场实践操作为主,师傅在一旁指导为辅,让学员有足够的时间练习;
4、培训优势:精que配方单提供,技术在手,不怕开店没技术(配方单上所有材料都是精que到克的)开店无需经验,从选址装修到开业,师傅手把手教学,欢迎上门考察;多种餐饮技术,包教包会,到总部学习技术,还免费赠送终身技术升级,免费指导店面装修,店内设施设备的摆放,菜单的设计等服务;
5、收费方式:我们都是一次性收费(包含材料费),中途不收任何费用;技术包教会,后期还可以免费学习。
比起其他的成都新派火锅培训班,川菜美食培训汇旗下的成都新派火锅培训项目,在口味上得到了创新,让广大消费者能吃上更美味健康的火锅,打破传统诸多弊端,成为火锅消费者的*佳就餐选择,让吃火锅本来这样平淡无奇的事情也变得时尚。想要创业学习成都新派火锅培训技术的你,还在犹豫什么?想要了解更多详情的朋友就快来川菜美食培训汇成都郫县火锅培训总部实地考察吧!
更多内容欢迎点击:成都郫县火锅培训www.chuancai88.com!
标签: