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兰州是一座历史悠久的城市，有着多种多样的小吃文化，让人流连忘返。兰州的小吃种类繁多，以下是兰州的几种小吃：
兰州拉面是兰州最知名的小吃，它以面条的细腻、汤的鲜美而闻名。兰州拉面的汤多为牛肉汤，面条细腻，口味鲜美，汤汁浓郁，口感独特，是兰州的一大特色小吃。
兰州油泼面是兰州最知名的小吃之一，它以面条的细腻、汤的鲜美而闻名。兰州油泼面的汤多为肉汤，面条细腻，味道鲜美，汤汁浓郁，味道独特，是兰州的一大特色小吃。
兰州羊肉泡馍是兰州最知名的小吃之一，它以馍的香脆、羊肉的鲜美而闻名。兰州羊肉泡馍的馍多为烤馍，羊肉鲜美，口味鲜美，汤汁浓郁，味道独特，是兰州的一大特色小吃。
兰州羊肉汤是兰州最知名的小吃之一，它以汤的鲜美、羊肉的鲜美而闻名。兰州羊肉汤的汤多为羊肉汤，羊肉鲜美，味道鲜美，汤汁浓郁，口感独特，是兰州的一大特色小吃。
兰州烤饼是兰州最著名的小吃之一，它以饼的香脆、肉的鲜美而闻名。兰州烤饼的饼多为烤饼，肉鲜美，味道鲜美，汤汁浓郁，口感独特，是兰州的一大特色小吃。
兰州羊肉串是兰州最知名的小吃之一，它以羊肉的鲜美、味道鲜美而闻名。兰州羊肉串的羊肉多为烤羊肉，羊肉鲜美，口味鲜美，汤汁浓郁，味道独特，是兰州的一大特色小吃。
兰州凉皮是兰州最知名的小吃之一，它以皮的酥脆、馅的鲜美而闻名。兰州凉皮的皮多为面皮，馅料多为肉馅，口味鲜美，汤汁浓郁，口感独特，是兰州的一大特色小吃。
兰州烤羊腿是兰州最知名的小吃之一，它以羊腿的鲜美、味道鲜美而闻名。兰州烤羊腿的羊腿多为烤羊腿，羊腿鲜美，口味鲜美，汤汁浓郁，口感独特，是兰州的一大特色小吃。
兰州烤鸭是兰州最知名的小吃之一，它以鸭肉的鲜美、口味鲜美而闻名。兰州烤鸭的鸭肉多为烤鸭，鸭肉鲜美，口味鲜美，汤汁浓郁，口感独特，是兰州的一大特色小吃。
总结：
以上便是兰州的小吃，兰州的小吃种类繁多，有兰州拉面、兰州油泼面、兰州羊肉泡馍、兰州羊肉汤、兰州烤饼、兰州羊肉串、兰州凉皮、兰州烤羊腿、兰州烤鸭等，每一种小吃都有其独特的口感，值得一试。
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