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中国的小吃丰富，每个省都有自己特色的小吃，那么哪个省的小吃最多呢？
四川小吃以其独特的口感和鲜美的口味著称，以麻辣、酸辣、酸甜等各种味道让人垂涎欲滴。四川小吃以其多样的味道和独特的烹饪技术而闻名，其中最知名的小吃有川菜、火锅、酸菜鱼、麻辣烫、水煮鱼、酸辣粉、麻辣香锅等。
浙江小吃以其独特的口感和鲜美的味道而闻名，其中最知名的小吃有杭州西湖醋鱼、宁波酱油鸡、温州腊肉、台州路边摊、杭州烤鸭、绍兴酒酿等。
湖南小吃以其独特的味道和鲜美的味道而闻名，其中最著名的小吃有长沙烧鸡、长沙烧鹅、湘西腊肉、长沙烤鱼、长沙烤肉、长沙烤鸭等。
江苏小吃以其独特的口感和鲜美的味道而闻名，其中最知名的小吃有苏式烤鱼、苏式烤鸭、苏式烤肉、苏式蒸鱼、苏式烤饼、苏式烤腊肉等。
福建小吃以其独特的味道和鲜美的口味而闻名，其中最著名的小吃有福建炒米粉、福建炒粿条、福建炒面、福建炒饭、福建炒菜、福建炒鱿鱼等。
综上所述，以上五个省的小吃都很多，但从数量上来说，四川小吃最多，以其独特的口感和鲜美的口味而闻名，是中国小吃中最多的省份。
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