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烤肉拌饭是一道简易又可口的小吃，它是由烤肉、米饭、时蔬和酱汁组成的，口味鲜美，营养多种多样，是一道不可多得的美食。
首先，准备好所需要的食材，烤肉可以选择牛肉、羊肉、鸡肉等，米饭可以选择粳米、糯米等，时蔬可以选择胡萝卜、西红柿、豆芽等，酱汁可以选择芝麻酱、辣椒酱等。
将烤肉放入烤箱中，烤箱温度调节在180度，烤约15分钟，烤至表面金黄色，取出放凉备用。
将米饭放入锅中，加入适量的清水，用中火煮熟，煮至米饭变软，取出放凉备用。
将时蔬洗净，切成小块，放入锅中，加入适量的清水，用中火煮熟，煮至时蔬变软，取出放凉备用。
将芝麻酱、辣椒酱、盐、糖、醋、葱花、姜蓉放入碗中，搅拌均匀，即可取得酱汁。
将烤肉、米饭、时蔬和酱汁放入锅中，用小火煮熟，煮至烤肉和米饭变软，时蔬变烂，酱汁浓稠，即可取出装盘，就可以享用可口的烤肉拌饭了。
1、烤肉拌饭的酱汁可以利用自己的味道调整，可以加入芥末酱、蚝油等，调整出自己爱慕的口感。
2、烤肉拌饭可以配搭不同的时蔬，比如青椒、豆芽、西兰花等，可以更加多种多样烤肉拌饭的味道。
3、烤肉拌饭可以放入适量的油，那样可以增加味道，让烤肉拌饭更加鲜美美味。
烤肉拌饭是一道简易又可口的小吃，它是由烤肉、米饭、时蔬和酱汁组成的，味道鲜美，营养多种多样，是一道不可多得的美食。只要准备好食材，按照上述步骤烹饪，就可以做到可口美味的烤肉拌饭，让亲人朋友们尽情享受。
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