装点是一个突出奶茶店特征的地方。而一家奶茶加盟店的装修也在很大程度上影响着顾客的心情和购买意愿。差强人意的装修会让人感觉到一种在赶客的心情。而华丽的装修则会让顾客诞生一种错觉:这家奶茶加盟店太豪华了,贩卖的奶茶一定也很贵,自己消费不起。
铺面装修好,接下来就是原料的采购以及设备的采购,一家奶茶店一般需要大量设备,但开店者在加盟后可以在总部购买创业所需的设备,要做一个采购清单,加盟奶茶,确保创业顺利。
万事俱备只欠东风,在一切准备工作都完成了之后,那么就需要你撒开喉咙喊上一嗓子了,让更多人知道有这么一家奶茶加盟店开业了。你可以发宣传单,可以告促销活动,自然也可以在借助网络的力量宣传你的店铺。
每天销量约摸在400~500杯左右,仍以均价12元运算,日毛利就在4800~6000元之间。那么月毛利就在144000~180000元之间。去掉奶茶的成本费用25%。月毛利则为
108000~135000元。去掉房屋月租2万,雇佣六个员工月薪2.4万,还有其它各类零杂费用,每月利润约在60000到90000之间。(这里为什么要算25%的成本呢,奶茶的盈利点在0.7到0.75之间,越是便宜的奶茶,成本就越是低一些。
接下来说二线城市,举个例子,成都武林广场的COCO奶茶加盟店。街边小店铺,夫妻二人经营。日销200~230杯。还是按以上方式运算,月毛利则在72000~82800。去掉成本,月毛利在54000~62100之间。因为铺面小,房租只要7K,夫妻店不用发工资,去掉水电,每个月大致剩余45000~52100之间。当然成都算是一个发展很靠前的二线城市,普通的二线城市销量可能会稍少一些,但同样的,房租也会更低。
最后说一下三线城市,三线城市来讲,对奶茶的消费能力并不是很强,部分COCO加盟店在三线城市的日销量大致只在120~150杯左右。按以上公式运算,月毛利在43200~54000元,去掉奶茶成本,约为32400~40500,房租水电去4000,月利润在28400~36500元。