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珍珠茶以红茶和绿茶为基本的原材料，里面再加入各种味道不同的蜜汁及放入叫&ldquo；珍珠&rdquo；的圆粒调料，有冷热两种不同的食用方法，不仅非常解渴，味道也十分鲜美，是很方便的新潮饮料。珍珠茶不仅在口味上讲究，甚至讲究色感上的不同，能吸引年轻的消费者。
珍珠奶茶一般使用较大颗粒的粉圆，烹煮后的直径约在7毫米以上，否则直径太小时很容易满嘴珍珠，也不方便吞咽咀嚼。但大多数的珍珠奶茶商家仍有提供小颗粉圆的珍珠。
川菜美食培训汇的珍珠奶茶从材料品质的筛选，泡茶温度的控制以及调制比例的准确，到成为顾客手中的成品，每一个步骤和细节都受到严格的把关和管控，保障顾客超值的茶饮体验和味觉享受。珍珠奶茶原料的挑选直接关系到口感，饮品的味道，也会对顾客产生很大的影响，在这方面，川菜美食培训汇专业的珍珠奶茶师傅严格把关，所有原料全部从台湾直接购进，层层筛选，保证原料的质量达到高标准，口感品味*对是一流，这样严格的进货过程，在同行业都属罕见。
珍珠奶茶培训内容：
1、原材料的采购、设备的认识与鉴别；
2、黑珍珠的处理方式；
3、茶叶与水的比例调配；
4、奶茶成品的制作；
5、双皮奶，冰沙，烧仙草等一系列品种的做法；
6、原材料采购、存放、保鲜技术；
7、创业选址指导、店面装饰设计、创业促销方案
8、学习期间包吃包住；
9、为您提供新鲜的食材，无需自己采购；
10、学院毕业后颁发职业技术证书等。
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珍珠奶茶培训，川菜美食培训汇餐饮培训专业的珍珠奶茶培训班，传授正宗的珍珠奶茶技术，零基础学习，我们的老师手把手的教学，注重实践，学员亲手操作，一对一的精讲。不限时学会为止。学珍珠奶茶技术，就来我们专业的培训学校。
川菜美食培训汇餐饮是中国特色餐饮培训机构，提供专业珍珠奶茶项目。川菜美食培训汇培训宗旨是：只传特色，拒绝平庸。先尝味道，满意再学，全程由大师总厨一对一传授，保证学好为止。专业技术研发团队，保证技术行业领先，提供免费技术升级和充当餐厅技术导师。
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