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无论您开一个什么样规模的冒菜店铺，您都将经营和秘籍的免费培训，并享有终身、学习、观摩、联谊等免费特色服务的冒菜在制作中，以清水为基础，冒制的冒菜更加接近原味避免了冒菜一锅底料反复冒煮的弊端;的底料在熬制中，加入了几十味对身心有益的，制作出的冒菜不仅美味而且久吃不上火，老人小孩都能食用。人们的生活水平大幅度的对餐饮的要求也越来越高，如何消费者的需求是发展的核心，依靠30多年的市场无论是产品还是技术，人员还是服务都符合开店者的需求，更是2018年度餐饮行业中的潜力投资项目。JMCYPX
冒菜作品-干拌冒菜
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成都川菜美食培训汇餐饮小吃培训
1、麻辣味麻辣味是最普遍最被大众接受的冒菜味型。它分红汤冒菜和白汤冒菜后加红卤汤这两种方式。这两种方式的优点缺点在教学中均会细讲和传授。
2、酸甜味以四川泡菜为特色的酸汤味是较受不太食辣且种酸的人们喜爱的。我们研发出酸汤味型为做微辣带微麻开胃力很强，特受消费者喜爱，且是*家技术，欢迎你的实地考察品尝。
3、卤味根据四川口味，成都川菜美食培训汇培训中心研制出属于四川人适合的风味；
冒菜学习内容
冒菜培训学员作品
1、红油辣椒的配方与制作
2、原材料、香料、油料的识别与选购
3、底料的配方与炒制方法
4、高汤原材料的选择与熬制方法
不知道大家在成都大街上逛街散步的时候有没有注意到一个现象，冒菜使用的绿色、健康、时尚、一次性的底料让消费者放心，而不是当满大街都出现一个产品之后而进行模仿，不得不提的是餐饮行业。为城市添了亮丽的风景线，为消费者提供切实的愉悦的用餐，加盟商因为以前从来都没有过店铺，绝大多数加盟商都对经营效果很满意。
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