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冒菜是四川特色的美食，虽然四川的冒菜在形式上和麻辣烫类似，但是在冒菜和麻辣烫在味道上还是有一定区别的。现在冒菜已经走进城市遍布于中国，成为大家闲暇之余的美食之一。那么投资一家冒菜店净能赚多少钱呢？下面小编就为大家介绍。一家冒菜店均匀每人的消费在20-35之间，而冒菜的毛盈利为60%-75%之间，也就是说在日均客流量为100人左后的时候出去成本，一天的净盈利也有1200-2625元。
作为天府之国的蓉城成都，特色街头小吃数之不尽。而冒菜就产生于这种弥漫特色小吃的街头小巷之中。和麻辣烫不同，冒菜的重点在于冒这个动词之中。制作冒菜是异常简要的过程，第*准备一锅精心调制的特殊汤汁，把顾客选好的菜放进竹勺中放进锅里煮，然后乘到碗里再舀上一勺汤汁和加入各种调料，一碗四川特色冒菜就完成了。冒菜的食材是没有限制的，和四川的闻名的火锅和串串相识，什么都可以冒之。在此同时它又有火锅和串串都不具备的优势，就是上菜速度异常之快，不仅美味且不会沾染油烟味。对于想投资餐饮行业的开店者们而已，冒菜培训门槛低、盈利高，既适合低资本投资，又符合现代人的快节奏生活。
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