- 培训咨询：028-6245 3800
川菜美食培训汇餐饮实用技术培训研发团队在对冒菜市场和产品特点进行大量研究后，深入冒菜之发源地——四川三顾茅庐已是家喻户晓的典故，刘备第三次拜访席间诸葛亮命内人用隆中土法制作的冒菜刘备三人。刘备敬爱诸葛之才，更对这种麻不刺喉、辣不上火、中性温和、色泽鲜亮、口感醇厚的冒菜赞不绝口。
冒菜作品-干拌冒菜
微信/电话：180 4859 4931 想了解更多电话咨询：席老师 冒菜学习内容
冒菜作品-干拌冒菜
1、红油辣椒的配方与制作
2、原材料、香料、油料的识别与选购
3、底料的配方与炒制方法
4、高汤原材料的选择与熬制方法
5、汤料熬制以及保存方法
6、各种菜品原材料（各种素菜荤菜）的加工方法以及底料的调制
【培训内容】只要好吃，害怕没有回头客吗，小吃行业是人生挖掘桶金的选项，它投入小，资金回笼快，无欠账，低。民以食为天，经济越发达，人类越进步，小吃行业自然会越兴旺。这就是你步入餐饮业的无可辩驳的理由。快联系川菜汇小吃培训，我们一切好了。等你入盟，我们共同奋斗！
标签：
1455
+1
