外地朋友来到成都,你带他去哪里吃鱼才配得上他的气质呢?才不枉好友跨过千山万水来到此地呢?下面就是小编经过多防卫考察,细心整理的吃鱼圣地,据说成都本地人都疯狂迷恋这些店。
1、川菜美食培训汇冷锅鱼
这家店装修比较冷淡风,店内墙壁有很多小鱼挂饰做点缀,暖色的灯光映照出的人格外温柔,特别适合小仙女们拍照!!!
他家有四种特色锅底,麻辣酱香、激情椒麻、柠檬酸菜、贵州酸汤,每一种锅底都蕴含着自己独特的口味,但无论是哪一种锅底吃过之后都让人难以忘怀,boss也凭一个小店了做了十多年冷锅鱼,
每天
顾客络绎不绝,为吃上一餐,排队场面更是火爆。
鱼是从后厨煮好直接端出来
此时的鱼鲜度、嫩度都恰到好处
轻轻挑起一块大块鱼肉
在自己调制的蘸碟中走上一遭
鱼的鲜嫩、锅底的醇香、蘸碟的清香
层层叠叠的味道在口腔中慢慢舒展开来
即使是资深老餮也无法抵挡这诱惑
不说了~我先动手为敬!
价格:人均40元
地址:青羊区人民中路一段39号
2、大院河鲜
去仙气满满的地方吃鱼,这家店装修古色古香的,小桥流水,木椅油纸伞,整个院落沉浸在烟雾的围绕中,有一种在仙境的感jio。
点了个激情椒麻,一点也不辣,花椒铺满了,吃起来有点麻味,但在接受范围内。他们家的鱼都是现点现杀,敞开的厨房能让顾客清楚地看到制作流程。
鱼肉很嫩很新鲜,椒麻味掩盖了鱼肉的腥味,吃起来也不油腻,不上火,味道很赞。
价格:人均94元
3、探鱼
这也是一家非常不错的烤鱼店,很爱慕餐厅的氛围,木质装修,灯光比较暗,很有情调。
相比招牌的重庆豆花鱼,更爱慕他家的青花椒口味,不辣,有着青花椒的清香。
鱼肉肉质很紧实、细嫩,入口很顺滑,味道基本上都进去了,辣味正合适。再点个蓝莓味的山药配着吃也很不错。
价格:人均81元
约上三五好友,来一场说吃就去的旅程吧!
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