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一天卖200碗面，10元钱一碗，就是2000元，估计除去房租水电煤气各种开销还能赚600-1000元以上，现在做吃的面馆还可以的，不受电商影响的。
什么地方适合开面馆？
1、学校附近
面条对于没有较高经济来源的学生群体来说是非常不错的选择，所以创业学校附近也是一个好的选择。但如果面条要销量好，生意好的话，较好建议面条的价格不要太贵就可以了，一般建议不要超过10元一碗吧。面馆店面也无需太大，而且学生都是群体式消费，一个人会带动几个人一起消费。
2、住宅区
住宅社区的人口组成均匀，都以家庭为单位，出门用餐机率高，每一个家庭2-6人，座位应具有能足够容纳的环境，菜色选择也要丰富，装修成本不必太高，但是也要搞得一般般，让人看上去舒服就好。而且人多的话，店面建议选择比较大一点的，那样就不会在人流高峰期显得比较拥挤。
3、夜市区
靠近夜市也是一个非常不错的赚钱的地方。这时候你可以看到旁边有很多形形色色的人物，有爱慕喝酒的，爱慕娱乐的，和夜宵的，通通都会轮流不断的出现在周围，人流量较大，所以面馆要强力讲求特色，营业食间都以晚上为主，下午是准备材料：晚上从下午5点开始至零晨2点。逛夜市普通都想吃吃看，所以供应面的份量可以比一般少些，种类多些。
4、工商业区
一般在这样的地方都是上班族常常聚集的地方，开一个面馆再合适不过了。而且在这个商圈里面常常活动的人都是白天出来的，所以早餐和午餐的时候消费人群就会多一些，一般用餐的时间会在7点-9点和11点-13点左右。
上班族的主要特点就是要快，如果你的面条上桌速度不是很快的话就麻烦了，这个赚钱的速度就和你上面条的速度是成正比的。店铺内的卫生也要搞好一点，毕竟卫生这个东西搞好点别人的食欲都要好些。
5、工地附近
工地附近是农民工大量聚集的地方，他们一般都非常的节省，所以面条是他们的*佳优选，他们对自己辛辛苦苦挣来的血汗钱都非常的珍惜，所以他们是面馆的常客，但是从长久考虑来看还要参考附近的其他因素，毕竟工地总有一天是会完工，不能坐吃山空。
总之，开一家面馆必须要综合多个因素考虑，这样才能够让生意更易成功。希望以上这些选址建议能对你有所帮助。
要投资多少钱才能开一家面馆？
很多开店者认为，花2万~3万就能把面馆开好。我给您细讲，那不可能。除非你是设备和门店都有现成的，不用再花钱去采购。
开面馆都是培训的多，一般培训费都在一万到四万元左右，包括学习技术，学习经营，学习创业，等一系列学习服务，还有职业服务如：装修设计，指导推荐选址，运营策划活动等团队服务项目，这些其实远远超过了几万元的价值。除此之外，还有一些必需品要花钱。
1、添置物料：包括各种汤碗，锅碗瓢盆、煮面桶、盅盆等物件，买碗也有讲究，比如怎么挑选一个可以把面装得好看的碗，通常除美观外，半径越大的瓷碗更好看。
2、冰箱、冰柜、空调：这些可以考虑买二手，能省些钱。
3、配料：调料包都是从培训中心采购，这个价格是稳定的，其他的面和配菜可以去当地市场买。
4、简单装修：装修应该都是要和培训培训中心相同的，所以只需要找装修工就可以了。
5、租金：租金大多都是半年或一年起租。而且一般店面还有转让费，这动辄会增加数万元的创业成本。
总的一套下来加上培训费大概在十万到十五万，唯*的差别可能就是当地的物价和房租了。
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