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四川鲜鱼火锅成为现在餐饮中关注度*高的开店培训项目，吸引了大量的投资者，经营一家成都鱼火锅，开业要注意那些问题，还能保证后期经营顺利，那么投资四川鲜鱼火锅培训开业要注意哪些问题?
一、食品卫生安全
食品卫生是所有消费者在意的问题，也是开一家四川鲜鱼火锅店最重视的一点，一旦消费者发现卫生安全哪怕一个细节有问题，也会长久失去这位消费者，并且留下坏的印象，俗话说：好事不出门，坏事传千里。火锅店的口碑和声誉也会随之下降。因此经营者一定要培养员工的卫生安全意识，保持环境的干净，让顾客放心，也保障鱼火锅店的稳健发展。
二、服务全面周到
全面的的服务是四川鲜鱼火锅店经营必备技能，也能够帮助鱼火锅店引流，因此在面对任何人顾客都要热情相待，微笑面对，做到不敷衍顾客，不冷落顾客，不拒绝顾客，让顾客满意，引导再次消费。
三、开业宣传火爆
当四川鲜鱼火锅新店开业时，最关键的就是要进行开业宣传，要让周围以及各地爱好火锅美食的顾客知道新开了一家火锅店，这家店主打的招牌产品是什么？新店的环境怎样样？新店开在哪个位置，交通是否便利？开业宣传的效果好，才会有源源不断的消费者上门消费。
四、营销策划到位
营销策划是整个店利润的关键，好的营销方案能让四川鲜鱼火锅生意持续火爆。针对消费群体和火锅店自身定位做出全面的方案，让营销到位，维持火锅店生意红火。
总之，四川鲜鱼火锅店开业的注意事项除了做好以上，还要考虑消费者的消费爱好习惯，不断改善，才会发展越来越好。
如果你有开一家自己的鱼火锅店的打算，又觉得自己缺乏经验，不妨致电：028-62453800，川菜美食培训汇鲜在当下鱼火锅，20年专注做好一锅鱼，我们的经验完全可以复制。选择川菜汇就是选择了整套经营理念和模式，保姆式的帮扶政策，餐饮小白也能轻松当翘脚boss~
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