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麻辣香锅的学习内容：
全套技术，零基础教学，一对一指导
香锅里面包含了很多种，香锅排骨，香锅虾，香锅兔，香锅鸡，香锅鸭等，味型有麻辣，香辣，泡椒，酸辣
1、香锅香辣酱秘方和制作技术：
香辣酱是香锅制作的核心之一，是制作所有香锅产品的母料，香辣酱制作方法特别讲究，需要三十几种原材料精细制作而成。
2、香锅辣油秘方和制作技术：
香锅辣油是香锅制作的核心之一，香辣油制作方法特别讲究。香锅辣油，制作好后，使用时间越长越好。
3、香锅卤料包秘方和制作技术：
香锅卤料包是加工香锅产品不可缺少的材料，其配料达二十多种。
4、香锅的炒制方法和技术：
当你会以上3大核心技术和配方后，可以自己制作N种香锅产品和香锅味型，炒制的流程，就是产品组装的流程；
以上3大核心技术和秘方，是加工任何香锅产品的核心配料，必须全部掌握。
1、香锅配菜的选材、处理、加工
香锅里面是可以加各种配菜到里做煮的，可以按自己的喜好来选择自己爱慕的菜品
7、高汤的制作配方配比
学习期间提供免费吃住，还有用的所有原材料，各种香料，调料等都是我们提供，不限制学习时间，不限制食材，学会为止的！
【我们优势】
成都川菜美食培训汇是一家致力于中华传统小吃.中餐与西点文化传播，为每一位想开店的平凡人制定计划，一对一培训，包教包会，独立的厨房操作间，学习提供练习的原材料，包食宿，更好的为学员提供了好的学习环境，也分担了生活的苦难。还在等什么呢?即刻拿起手机，添加下方微信：xuechuancai
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咨询老师：席老师
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麻辣香锅的培训学校地址在哪里
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