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四川做什么小吃*赚钱呢，挑选一个好产品就为成功奠定了好的基础，在这里川菜汇小吃培训中心为你推荐，川菜美食培训汇小吃培训中心拥有多种小吃的核心配方，配料。对前来学习的学员传授全部相关的核心配方，绝不保留，今天在这里推荐一款热门的小吃，“经典干锅菜系列。
干锅菜想要做的好是要有一定的技巧的，在这里向大家精讲一部分技巧，大家都知道做小吃讲究的是味道，调味品就是最重要的，一般小吃秘方都是调味品的特殊配比。
这里介绍干锅香辣酱的制作过程
干辣椒节80克，泡椒节、鲜花椒各20克，小米辣颗、干花椒各15克。
郫县豆瓣酱(剁细)30克，海鲜酱10克，小茴香、山柰粉各5克，五香粉2克，红油150毫升，芝麻油50毫升。
往炒锅里注入红油烧热，下干辣椒节、泡椒节、干花椒、小米辣颗、鲜花椒和郫县豆瓣酱炒香，再加入海鲜酱、小茴香、山柰粉和五香粉一起炒匀，淋入芝麻油搅匀。
四川干锅菜培训哪家好？川菜美食培训汇餐饮培训中心干锅菜系列培训有有机花菜，手撕包菜，腊肉土豆片干锅，麻辣鸡块干锅，香辣鱿鱼干锅，根据青藤多年的教学实践经验，以及大量学员的反馈，这几种干锅是最受市场欢迎的，而且川菜美食培训汇有属于自己的独特配方，只传授给前来学习的学员。
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