彭州夜宵大排档培训，干锅大排档技术培训

编辑：川菜美食培训汇更新时间：2020-12-09 10:47:45 人气：

特色干锅培训品种：干锅虾干锅牛蛙干锅鸡干锅兔干锅肥肠干锅鸡杂等等。

川菜美食培训汇干锅培训内容：

1、四川干锅经营器具、设备的配制及使用

2、精讲香辛料的作用及分类、选料及加工

3、香辣调味酱、豆豉香酱的制作

4、素材的加工方法与技巧

5、肉料的腌制及加工方法

6、干锅的做法技巧与经营模式

7、肉质、卤汤、鲜汤、酱料等材料的保管及存放

建议搭配：烤鱼中餐串串

专人专教师傅一对一教学，手把手指导，能够学到的是正宗原汁原味的川味！

反复练习：学员全程亲手独立操作，学习材料充裕，餐饮培训器材齐全，力求在舒适的大环境下，学员通过反复实际练习，学会菜品精髓!

原材料识别：在培训流程中，由专业师傅带领学员去调料市场、餐饮器具市场对原材料和后厨设备进行的现场识别和购买要领的教学。让准备创业学员在原料和器具的采购无后顾之忧，赢在事业的起跑线！

培训优势：学员可进行实地考察品尝，满意后签约，一次性交费，免费提供食宿，免费提供所有学习材料，中途不收取任何名目的教学费用。不限教学时间，学会为止！

川菜美食培训汇在此承诺，学员学成后可以直接让朋友或亲戚验收品尝，对所有创业的学员均提供创业选址、布局、装修、价格定位等一系列的培训指导，并提供，全国各地川菜美食培训汇学员的创业的成功经验和经营理念。并长期对学员免费提供所学菜品升级教学。。

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