- 培训咨询：028-6245 3800
项目介绍：
砂锅是以砂质陶器经过高温烧炼制成的锅。用作餐饮行业，体现了我国菜品讲究色，香，味，形，器的餐饮文化。砂锅菜品集饮具和餐具合为一体，以炖，煮为主，体现出热烫，鲜嫩，味美，营养，是一种很有特色的小吃。
砂锅做出的菜品原汁原味，风味独特，浓香适口，滋补养生，老少皆宜，深受人们喜爱。
二、培训内容及教学：
1、砂锅专用香辣红油炒制技术。
2、高汤的熬制技术。
3、材料处理技术。
4、码味调味技术。
5、调料的配比技术。
6、新砂锅的使用及保养技术
8、赠送购买厨具清单，选址，装修布局，开业，经营方面资料。
9、学员回去遇到买不到或质量不好的材料，公司免费帮学员发货。
10、学员后期免费技术升级，也可回公司免费再学习。
11。5年内对学员创业免费跟踪服务，解决学员后顾之忧。
包含品种：
1)砂锅米线：三鲜砂锅米线，酥肉砂锅米线，牛肉砂锅米线，老鸭汤砂锅米线，香菇炖鸡砂锅米线，辣鸡砂锅米线，火腿砂锅米线，腊肉砂锅米线，香肠砂锅米线。
2)砂锅面：三鲜砂锅面，杂酱砂锅面，牛肉砂锅面，火腿砂锅面，腊肉砂锅面，香肠砂锅面。
3)砂锅菜：三鲜砂锅菜，牛肉砂锅菜，火腿砂锅菜，腊肉砂锅菜，香肠砂锅菜。
4)砂锅饭：牛肉砂锅饭，火腿砂锅饭，腊肉砂锅饭，香肠砂锅饭。
培训费用：
砂锅全套技术一次性收费，全部动手操作，学习时间不限，学会为止。
更多详情
咨询电话：028-62453800。
当天考察即签约学习，或者给定金的学员都可享受
“一人缴费，两人同时学习的优惠”
官网地址：成都市成华区火车东站客运站西广场对面。
培训地址：成都市成华区火车东站客运站西广场对面。
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