请不要靠想象来定义市场,在你们当地哪个更受欢迎,我们能比你更清楚吗
创业不等于选址加菜肴…
选址方面不是隔壁别人家有生意你就有…
菜肴方面不是你觉得好吃,客人就会来…
假设你的菜肴服务地址都还可以的情况下,通常生意应该有了,顾客会主动进门,倘若跟你想的不一样,有想过怎么应对吗
成都的?那离我们县也就60公里,我们获嘉县的烧饼還是挺好吃的,你可以实地来考察一下,我可以给你当个导游。
我家附近的有个幸福街烧饼,高峰期学徒就有9个人在学,两套炉火都赶不上买的。
烧饼配的东西挺多的,我们这里有现做的煎鸡蛋和豆腐串等,也有卤蛋卤肉,但最最经典的是剁肉,便是卤好的牛肉切片,夹在刚出炉的烧饼里,牛筋牛油遇高温融化,吃的时候,啧啧,甭提多美妙了。
每个地方的烧饼做法都不一样,你可以考察一下周边地区,延津县的烧饼便是带馅儿的,比较焦脆,成都的烧饼类似于我们这儿的炉饼,做法不尽一致但口感有很多区别,有偏舔的有偏咸的。
羊肉汤嘛,较好还是找个师傅学学,很多秘方人家不给你,你真就做不出那些口味。
一定要多去各个地方看看学学,一定。
标签: