乐山冒菜做法培训班,川菜美食培训汇学习正宗冒菜技术配方,冒菜的原材料不限,这点和串串香类似,什么都可冒,什么都可上桌。有荤有素,不过据说冒菜火气太重,不宜常吃。冒菜和串串香的区别大概在于,冒菜的汤也可以喝,而串串香的锅底估计没人敢用勺子舀到嘴里去的。吃冒菜一般是一份一份的叫,但是如果你想多吃几个品种,那也可以叫boss在一份里多冒几种,比如叫一份素的,你可以冒上莴笋,木耳、空心菜、藕片、血旺等等;叫一份荤的,你可点上毛肚、翅尖、鹅肠等等。电话:028-62453800。
【川菜美食培训汇特色冒菜课程内容】:
1、炒料的做法技巧;2、红油的做法技巧;3、鼓椒油的做法技巧;4、店面出售实际操;5、红汤的做法技巧;6、牛肉的码味;7、店铺经营管理;8、新店开业策划;
乐山冒菜培训公司做法及配方乐山川菜美食培训汇培训是集餐饮培训、美食开发、服务于一体的综合性教学实体。们都是美食界的精英,无论是初学还是技术升级,都能学到满意的技术。实行一对一教学,所教技术一律包教包会,无论时间长短学会学好为止,并免费技术升级。真诚欢迎各地有开店意识和爱学习的朋友前来、考察、交流、学习。
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