创业是新时代的热门话题,做冒菜在四川来说是很多创业的的好选择,只不过现今要找一家可靠的冒菜培训机构已经很困难。想要做冒菜创业,到哪里学?找谁学?谁的技术好?谁的学费便宜?当您从网络上找遍所有的冒菜学技术的信息以后,您会发现不知道哪家好,依然很难从费用上难以抉择,并且往往还有很多隐藏的套路,作为一个入世未深的创业者,如何和那些老谋深算的套路大师抗衡。我们今天就来破悉便宜冒菜培训的哪些套路。
作为一家培训机构盈利是生存之本,无论这家培训机构是大是小,都是需要盈利的。所以作为培训这个商业活动来说,传授技术也是一种商业行为。本质和创业开冒菜店也是一个道理,都是需要场地、人工以及推广成本的。市场的竞争比较大,其中低价竞争往往是一切套路的开端,这也是很多人实体经营失败,被迫转向受网络电商影响较小的餐饮领域的主要原因。所以,首先不要批判那些“低价”的培训机构套路的不道德,这也是培训行业竞争的结果,如果所有的求学者都能深知这样的道理,那么廉价学冒菜的套路将不复存在。
如果您现在逛淘宝您深有体会的往往是这样一个场景,一个*新的苹果手机,但是标价去却只有1000多元,但是当您点开后,你会发现卖给您的是老款的、二手的苹果手机,这样的情况比比皆是。低价往往最有吸引力,然而最终您想要得到的东西往往他的价格本身不会变,除非它不值钱了。我们都想低价学到好的技术,那么这些机构的手法就是让您报一个基础的冒菜技术,然后教学到一定时候,你会发现和预期不一样,对方会告诉您您报名的就是这个项目,另外个属于进阶课程或者是另外个项目,给您优惠多少你可以学。实际上仔细算下来比那些一次性给您报价全套的还要贵一大截。所以报名的时候学什么内容,一定要了解清楚。
做冒菜生意是需要专用的冒菜底料的,而且这个底料的使用量一般还不小。很多人觉得学一个冒菜技术学费太贵,那么这个不交底料的冒菜技术就便宜,一两千元就可以学习。培训机构这样的设计,主要就是冲着后期买料来赚钱,教学是不赚钱的。假设川菜美食培训汇冒菜技术的学费是3800元,他的这个项目学费只要2000元,然后每个月卖料,不说多了一个月500元的冒菜底料,一年下来就有6000元。要知道这还是往小生意算,如果您做得好,一年您可能要为他贡献几万甚至几十万元的底料钱,而且还是长久的,除非您有一天不干了,或者找一家可靠的机构重新学习冒菜技术。
做冒菜也是需要一些设备的,比如冒菜锅等,有的商家为了带动设备销售,也会教授所谓的冒菜技术,做法还很简单,当然味道怎么样我就不予评价了,如果您遇到了可以去了解,尝尝看。要知道这样的冒菜技术主要的目的是为了卖设备,因此不可能有多少,然而一套设备买下来好几千上万,但是你稍微多问一下就知道要是没有哪个免费的技术,设备就便宜了不少。设备哪里都一样,但是技术却是有差异的。
做冒菜生意看的是味道,冒菜创业留住老顾客也是需要好的味道支撑,如果冒菜的味道做不好,冒菜技术再便宜也没有意义,并且开一家冒菜店实际上投入最少也得5~10万元,如果是因为技术问题导致经营困难就得不偿失了。要知道人这一辈子能够创业实现创业的机会并不多,如果亏掉这笔钱,以后在创业的机会和可能就小了,甚至您将不会再冒险创业。不管价格怎么样,先去考察品尝,剩下的可以慢慢谈。
无论您是做单店还是后期做加盟,开冒菜店掌握核心技术最重要。请冒菜师傅是不长久的,毕竟技术在人家手上他要离职你拿他没办法;卖底料做买菜也不靠谱,面临底料涨价,配方改变您都是无法解决且十分被动的,做冒菜生意如鲠在喉,如果有一点底料发货比预期的晚了,我想您会不知道有多着急。
作坊式培训、家庭式培训、实体店式培训都有不同的风险,因为都是属于个体,往往会因为经营不善,突然有一天倒闭了,这样您的售后问题就没有保障。找专业的培训机构,建议是找拥有学校资质的培训机构,有一定的实力支撑,对于后期创业、技术升级也有一个保障。学冒菜技术更重要的是签一份正规的合同,明确内容及责任,看清培训条款,这对掌握技术,后期服务很有帮助。
如果说冒菜技术培训哪家更靠谱,川菜美食培训汇也许是您的好选择,正规的培训机构,自2001年开始教学冒菜技术,至今已有近20年的教学资历,冒菜培训课程更全面,教授清汤、红汤、干拌、菌汤等四种口味冒菜,能满足学员开店做堂食以及外卖的创业需求,教技术教配方,可免费品尝试吃,还有火爆的冒烤鸭技术可以学习,如果您正在考察冒菜项目,想找一家可靠的冒菜培训机构,欢迎来川菜美食培训汇咨询考察,培训咨询电话:028-6245 3800。
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