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开麻辣烫加盟店四大注重点
随着人们对麻辣烫的喜欢，开麻辣烫加盟店的是越来越多，外表上看开家麻辣烫店是很简单的，事实上水却是很深的，一不当心就会掉进坑里，创业失败的人也是不少的，为了进步开麻辣烫加盟店的胜利率，以下这些内容是你要晓得的。
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1、质量规范化
假如来说产品质量忽高忽低，产品口味时好时坏，不只无法与顾客树立深层次认知，还会遭到新老顾客的恶感，无法培育忠实粉丝，也就没有顾客复购率，最终只要死亡。
麻辣烫加盟店若想耐久运营，就必需能让质量规范化，也就是要有规范化的制造流程，使得一切餐品简直能做到质量如一。
2、食客回头率
回头率也就是反复购置率，指消费者对该品牌产品或者效劳的反复购置次数，这也是麻辣烫加盟店的重点。
任何麻辣烫加盟店的市场都是有限的，比起让10个人来消费1次，远不如让1个人来消费10次更有保证，由于吸收一个新顾客的本钱是维护一个老顾客本钱的三倍。
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所以，让老顾客可以“一而再，再而三”的停止消费。
3、品牌的印象
4、开店的误区
很多麻辣烫加盟人希望能经过降低客单价，促使销量上升，然后走“薄利多销”的道路，这是开麻辣烫加盟店的误区。
为什么麻辣烫加盟店不能走“薄利多销”的道路?由于单个顾客的需求量是固定的，而你店面每日接待顾客的数量也在固定区间内浮动，也就是说你的麻辣烫加盟店就算薄利也不可能多销。
而且薄利多销也会招致人工本钱的增加，仅依托微乎其微的利润终会走向沦亡。
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