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许多吃货关于香锅和川菜汇豆花麻辣烫培训相比起来，就觉得为什么价格差距那么大，这主要是本钱与底料的不同导致的，所以香锅的本钱相对川菜汇豆花麻辣烫培训会高一点，价格也会愈加的贵。
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香锅，也便是人们常说的麻辣香锅是源于重庆缙云山，是由川渝地方特色的麻辣风味融合而来的一种美食。麻辣香锅源于土家风味，是当地老百姓的家常做法，以麻、辣、鲜、香、油、混搭为特点，和成都麻辣烫培训相同，可以混搭的食材有许多，干锅用的最多的是油以及底料，与川菜汇豆花麻辣烫培训主要底料是中药来减轻油度是不同的，因而香锅的底料会比麻辣烫贵一些。
成都麻辣烫培训所需求的设备也很简单，就需求煮和装川菜汇豆花麻辣烫的设备即可以了，都是比较简单的，而香锅则是每份都需求专门的锅来装的，所以相对的本钱又会被提高许多，这也是比成都麻辣烫培训贵的原因之一。最重要的是，川菜汇豆花麻辣烫店的大小不拘，可所以商业街的热门大店，也可所以路边的小街边摊，形式都是可大可小的约束也不会那么多，因而可以看见那么多的成都麻辣烫培训，而香锅的店面则会相对比较受约束一点，需求必定的店面去迎接客人，所以相对来说，香锅店的租金也会比成都麻辣烫加盟店的租金要高一些。
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