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对于许多投资者而言，选择开油炸串串实体店是由于这是一个门槛低、操作简易的項目。虽说开炸串实体店容易，但是想让油炸串串店生意火爆，那么你需要经历这几个流程。
一、引流
所谓引流，便是让顾客进自己的炸串店，沒有客流量，就沒有营利。在互联网普及的时代，引流分为线上与线下引流两种方式，线上引流主假如运用多种自媒体平台和小视频等吸引顾客，而线下引流则是在店铺附近发宣传单或者是其它活动。
油炸串串菜品
二、留客
当店铺吸引了客流量之后，则需要用口感、环境、服务、营销等方式留住顾客，长此才能使以往顾客会越来越多，生意自然越来越好。
三、互动
当顾客到店之后，需要用好的产品去留住顾客，使用营销策略去裂变顾客。这里主假如要增加与顾客的互动，听取顾客的意见，除此之外还可以做一些活动，增加顾客的粘性。
油炸串串菜品
四、营销
营销贯穿在运营炸串实体店的每个环节中，无处不在。不仅要根据线上与线下的活动吸引顾客，发布一些特殊菜品达到吸睛的目的或者是根据多种节假日做活动，以吸引顾客。
炸串实体店想要生意火爆，需要做好每个环节，只有环环相扣，才能带给顾客一个宾致如归的，拥有良好用餐体验度的，让顾客满意的店铺。
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