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餐饮行业一直至今在市场中就非常的受欢迎，特别是那些口感具有特色的地道美食，更是让人爱不释手。也正是由于餐饮行业的进步钱景广阔，因而才吸引了广大投资者的加盟与关注，成都炸串加盟行业还是在那样的环境之下迅速火爆。在广大的运营当中，有许多对于餐饮行业都沒有太多的了解，那么在创业前需要注意哪几方面呢？
一、品牌选择
许多投资者全是初入餐饮行业，因而沒有经验，对于市场中的规则并不清楚，容易在遇到困难时无法找到解决方法，因此这类投资者可以选择可靠的、具有实力的品牌进行加盟，依靠总公司的经验与技术，减少开店的风险。
二、市场考察
在成都油炸串串香实体店开业之前，对于市场考察是必不可少的一个环节，针对市场做对比分析，看同一地段，同行业店铺的生意、产品口感、消费人群、消费习惯等，找准自己店铺的定位。
三、店铺选址
不同的餐饮項目对应的消费人群还是不同的，炸串面向的是普通的大家消费群体，因此在开成都油炸串串香实体店前店铺选址是非常重要的，可以开在住宅区、高等院校、步行街、美食等。位置选好后，装修也要突出特色，干净整洁的店内环境也会让消费群体加深店铺的印象。
油炸串串菜品
四、促销活动
在开业初期促销活动是必不可少的，好的促销活动可以让消费人群更加速度快的认识到店铺。
五、试营业，收集顾客意见
在开业之前可以进行试营业，收集顾客的意见，听取顾客合理的意见，做到相应的改变，带来顾客用餐体验度，得到更多的回头客。
5、收集顾客意见：在创业的流程中要经常了解顾客的需求，听取他们的意见，然后综合合理意见，做到相应的改变，提升顾客的用餐体验度，获取更多的回头客。
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