成都炸串加盟之老成都的口感！

编辑：川菜美食培训汇更新时间：2021-06-22 11:28:41 人气：

家喻户晓，成全是一个历史文化悠久城市，较早可追溯以战国春秋时期。在这条历史的长河当中，育孕了多种的美食，也让广大的文人骚客留下了千古绝唱的诗篇，今天小篇带领大众一起认知老成都的口感！

说到成都很多人想到的就是它的美食，由于成全是在海内外皆有美誉的美食之都，在这里有着多种各样引人神往的美食，如川菜汇炸串、麻婆豆腐、老妈兔头、夫妻肺片等等。每一道美食都有一个故事，可以从每一个故事当中忆老成都当时之事，今天小编给大众聊聊一个源起于成都，红遍各地的炸串。

油炸串串香是成都的一道特色可口小吃，较早出现在一场保路爱国的运动，后面被有心的商人看到其中有利可图带到了市场，然后在成都的大街小巷你可以看到多种各样的成都炸串店。在二十世界七八十年代，炸串主要出现在人流较多的步行街与电影院之类的地方，随着时间的不断变迁，成都炸串逐步摆脱了以往的形象，登入大雅之堂，让炸串的环境便得干净、卫生。川菜汇炸串就是这其中的带领着，不仅开创了炸串用餐环境的干净卫生，也开启了一次性炸串底料的先河。