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川菜汇教你怎样运营油炸串串香实体店
随着餐饮市场的火爆，涌入这个行业的人士越来越多，造成竞争越来越激烈。而许多投资者属于初入行业，或者是对于行业是一知半解的，至于对自己的店铺怎样经营却并不清楚。今天小编为大众分享一家深受消费人群喜爱的正宗成都油炸串串香——川菜汇油炸串串，以三十数年的餐饮行业经验精讲怎样运营好一家炸串店。
油炸串串菜品
赢得营销之你“科特勒”说过：要有能力符合消费人群需求，而且能持续取得盈利，从这4P理论来符合消费人群，即产品（Product）、价格（Price）、渠道（Place）、宣传（Promotion），而这个4P理念同样实用于我们的炸串实体店。
一、产品定位
餐饮店的灵魂来自于口感，产品是关键，菜肴与口感都要有特色，这是吸引消费人群的主要原因。
川菜汇炸串品牌加盟自成立至今，不断的进行开发与创新，会利用市场的需求不断的开发新的菜肴与锅底，得到大多数消费人群的赞誉。川菜汇油炸串串清楚自己的产品针对的人群，再针对性的进行考察当地的消费水平、口感，制做出具有特色的油炸串串香。
油炸串串菜品
二、价格
菜肴的价格定制是一门学问，通过自身的产品及消费群体定位，即要让消费人群满意，又要有利润空间。所以在制定油炸串串香的价格之时即要考察消费水平及同行业的价格，同時考虑自己的盈利空间。
三、渠道、宣传
市场中的油炸串串香店同质化非常严重，除了做特色之外，我们还需要做的便是营销宣传，把我们的店铺宣传推广出去，让更多的人知道我们的店铺，从而增加客流量。
做出以上三点，你的油炸串串香实体店生意自然十分火爆，假如也是不清楚怎样操作，欢迎随时拨打热线电话咨询，川菜汇为您排忧解难！
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