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对于吃货的姑娘们，减肥是一件特别困难的事情，尤其是面对色泽鲜艳的炸串，更是不敢拒绝!因此对吃货的姑娘们流行了那样的一句话“减什么肥啊，这辈子都不可能减肥的!”哈哈!小编還是什么都可以辜负，唯独美食不可辜负——油炸串串香。跟着小编一起来看看，吴孟达叔叔代言的川菜汇炸串。
走进店里，你会感遭到整个店内的装修全部还原了民国风情，这是一种从未见过的装修风格，大气的真皮沙发，古典的留声机，凭栏缠绕的绮丽玉兰花，让人不禁沉浸在这暖红色的灯光下，体验着旧上海的“纸醉金迷”。其中吸引眼球的便是店中摆放的黄包车，仿佛车夫正在大上海等着客人的光顾。但是近年来非常火爆的小龙坎火锅你听说过吧?没错，川菜汇香串串正是小龙坎的兄弟品牌，两者同属一家集团企业旗下，可想而知川菜汇的口感和服务体验自然也不会差，就连我从小爱的达叔(吴孟达)也被它深深吸引，成为美食品鉴官!
那到底是如何的口味能让达叔念念不忘呢?川菜汇香串串的炒料师傅来自麻辣烫发源地--乐山，弘扬低调串串底料秘方，精工手艺，*家配制，结合现代牛油火锅之香型，配搭精选的上等辣椒、花椒、三十余种香料，经过数年口感调试开发成功。店内采用是砂锅为容器，一次性的牛油锅底，光是看着这么明艳的色彩，就让人口水直流，在高汤沸腾过后，那一阵阵扑鼻而来的香味，让人想要马上开始这场饕餮盛宴。为关键的是，实验证明，连续吃三天川菜汇都不会上火哦!锅底已经就绪，现在便是要开始选串串了，川菜汇的串串种类非常多，整整两个大冰柜，而在冰柜前摆放了近20种的小料，让人们可以随心所欲的配搭出自己想要的口味。菜肴全是当天采购及码料，非常的新鲜，光是牛肉都有足足九种，不把所有的牛肉尝完，就跟没吃串串一样，倘若你能吃辣，强烈推荐干碟，配上所有的菜肴全是格外可口。
油炸串串菜品
推荐菜肴
功夫腰片，这里的腰片很薄，沒有腥味，沾上干碟入嘴，辣椒籽的干香和腰片的嫩滑瞬间在口腔中释放，这是我吃过好吃的腰片啊。秘制兔腰：这還是店内的一大特色，每个兔腰都圆润饱满，一口咬下去鲜嫩多汁，一口气吃个十串都不嫌多。秘制排骨：不同于一些串串店的小排骨，这里的排骨全是大块大块的，提前腌制的排骨经过汤汁的烫煮，变得十分入味，入口肉质劲道，香辣味十足。麻辣小郡肝：一根根签签上都串着一个小郡肝，在口腔里一蹦一跳，带给味蕾不一般的味觉挑衅。麻辣牛肉片：切得薄厚正好，辣椒面腌制，夹起便是一大片，满满一大口，身心都十分符合。除此之外，这里还有太多太多的特殊菜品以及四川特色小吃，等待着各位去挖掘。川菜汇香串串自2021年底正式对外推行后，再无任何推广的前提下就迅速进步了33家油炸串串实体店，这证明了，做为正宗小龙坎火锅的兄弟品牌，口感、环境以及卫生全是深受消费人群喜爱的。什么时候你想吃串串了，不妨到川菜汇香串串感受下来自30年代的民国情调油炸串串香吧!
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