加盟川菜汇香串串给您细讲夏季吃油炸串串的注意事项

编辑：川菜美食培训汇更新时间：2021-06-22 12:55:02 人气：

炸串在川渝两地是重来不分谈季和夏天的区别，不相信的话你在成都的随便一条街上去看看吃串串的人照样是人山人海。但是，油炸串串毕竟属于上热上火的吃的美食，在加上炎热的夏季，好不好吃可以避免一些不必要的问題?比如孕妇可以吃油炸串串吗?下面小编就带着大众看看夏季吃油炸串串香的注意事项!

素菜占70%

羊肉和肥牛串串香冬天吃可以御寒保暖，但这类火锅大夏季吃是很容易导致上火，天热可以多点鱼肉等低脂肪吃的东西。夏季吃李记串串香香要少荤多素，时蔬好能占到70%以上。此外，还可以在串串中加些豆腐，有的清热泻火作用。

油炸串串菜品

吃香油蒜泥调味品

夏天是细菌繁殖传播的易发季节，可以在蘸料里放点蒜末或蒜汁、姜末等防止腹泻。姜可刺激胃液分泌，蒜具有明显的抑菌、杀菌和抗病毒感染的作用。此外，好能将麻酱换成香油，那样可降低热量摄入。

少喝冰镇饮料或啤酒

吃着热气腾腾的川菜汇香串串，再点上一杯冰镇啤酒或饮料，是一件很爽的事。但这无形中会伤害你的身体，冰镇饮料对人体消化道黏膜表面的维护性结构程度上会造成损害，出现肠胃不适等消化系统疾病。而啤酒中嘌呤含量较高，配合肉制品海鲜一起吃，易引发痛风。吃川菜汇香串串时好的饮料是常温的白开水或者一杯茶水。大夏季确实冰镇饮料可以解凉，这里建议在吃热菜和喝饮品之间，间隔3分钟以上，喝的时候也好小口啜饮。

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