还行吧,比厕所串串的口感還是要好一些的,有外地朋友来我会请他吃
串串香不同于火锅的厚重,川内人常以“麻辣鲜香”概述其特点。串串香好么吃,底汤当然是最重要。均军小郡肝串串香以红汤(麻辣)、白汤(骨汤)、清汤(鲜香)、海鲜汤4种底汤为特色。底汤以鸡骨、猪骨吊鲜,同時加入草果、丁香、砂仁、桂皮等20余种中草药。并配以采用现代食品生物技术,以鸡骨、猪骨以及蘑菇、干贝等为原材料,经低温粉碎后提取合理成分,制做而成的高纯度、高品质调味底料,充分保留原材料特有的高蛋白质、钙、肽等的营养元素。不仅涮烫出来的菜肴味道好,并且底汤鲜美,且中解辣解燥,无需担心上火,还可以起到补充钙质、保养滋补,开胃顺气的功效。均军小郡肝串串香的口味那就一个巴适~