我不建议那样。
冷串串是相对于普通的火锅串串的变种,普通的串串是自己烫,烫熟了吃,冷串串是商家帮你烫。仅仅是流程的改变,吃全是一样的。
但是,假如普通的串串,假如商户良心的话,不需要口水油,那么每一桌的锅底是一次性的。这时候就看你介不介意和同桌的分享一锅的吃的东西了。当然在中国吃饭文化里这算不上什么,吃啥大众全是在一个盘子里夹的。(西方一些国家是分到每个人的碗里。)
但冷串串不同,据我观察,冷串串那锅里的油是要回收的,这就跟普通串串使用口水油没区别了。假如你介意口水油,那么冷串串不是你的选择。要是不介意,那也就不存在筷子伸进锅里这种事情了。