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其实主要重要的便是烧烤料了。可以试试味之院油炸烧烤料。
你是说烧烤炒饭吗？
需要菜和饭。
我们这边街边小摊卖的是菜串在签子上，选了菜放在篓篓，下油炸，炸好捞上来取掉竹签子用铲刀（？不知道咋描述hhh我找了张图）切碎
然后在铁板上炒，炒一会下米饭，较好是凉米饭，炒饭嘛你懂的。
下了米饭又是一顿翻炒，加酱油调色，醋，辣椒面，味精，花椒面，五香粉，盐多种调味品炒匀了装盒子里打包。
这是我数年买烧烤炒饭旁观出的过程，看久了觉得自己也行（并不）。
每次必点苕皮，土豆，藕和油豆腐
人间烟火味不过这样哈哈哈哈
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