想学好烧烤,目前也就两种途径
1去店里当学徒,不需要交费用,免费学技术,并且每个月还有薪资领
2去学烧烤技术机构,交费用培训,费用大概是在3000-1万不等,具体与地域位置、机构、课程设置有关的,差异很大
要是你学烧烤,决定以后从事这行业,确实不太建议去店里学,在去店里培训之前,你需要考虑几个问題
(1)学习的时间很漫长
店里不是做慈善的,招你进去目的便是杂工,主要工作也便是打扫卫生、洗洗刷刷工具等
毕竟,沒有哪个店boss愿意看到,这低薪资招来的杂工,在短期内偷师学完后辞职跑路的
明明一两个月就能学会的烧烤技术,能拖你一两年
(2)学的技术不全面
就拿烧烤来说,比如你所在的店里只卖炭火烧烤,但是沒有铁板烧烤、明火烧烤等,那你确定也学不到这些,想学只能去别的店
(3)对未来职业进步影响很大
店里是做生意服务客人的,不是靠谱的教学机构,沒有完整教学体系,你在学习流程中知识吸收容易断层,基础功底薄弱,对你以后技术能力提升影响很大
因此,做为事业进步,建议你去学烧烤技术机构,做系统、靠谱的培训,这费用,是值得交的
不过,这费用也别乱交,因当前学烧烤技术行业缺乏国家统一标准和规范,存在很多不正规学烧烤技术机构,容易出现多种隐性消费、教学质量风险等问題
在这类机构中培训,能不能学到真正的烧烤技术不好说,但是费用却得打水漂
这便是为什么很多新人吐槽,在学烧烤技术机构培训技术,费用花了不少,技术还没学到的真正原因
这可以从该校的背景、实力、师资、教学模式、课程设置等多方面分辨,需要多注意
不知道你是在北方哪个城市?具体是学烧烤哪类课程?因此很难推荐
假如大众还有什么不懂的,都可以问我
泻药……
烧烤还用专门去学?
自己买个炉子买点串,业余没事干多练练手,
熟练了自然也就会了,
秘方的话百度、抖音都有……
不行问我都成,我也会烤~
自制樱花蛋糕镇楼……
标签: