11月7日-8日,经过两天紧张的培训学习,成都市第二期面包烘焙专项能力师资业务能力提升培训学校在成都市波丝蒂中西糕点职业技能培训机构顺利结课。
此次面包烘培训除了完成丹麦面包、花式面包、软欧面包、法棍面包、老式面包的制做学习课程之外,还学习了两款“糖酥火烧”的制做。从理论到实操,从怎样写培训大纲到怎样掌握培训技巧,老师都一一进行了培训精讲,学员们纷纷表示:两天的学习,太值了,内容既多种多样又贴合实际,每位老师都有多种多样的教学经验,的确学到了真技术。
此次面包烘焙培训教学内容多种多样,老师采取理论与实操相结合的教学模式,手把手教学员准备操作原材料,熟悉操作过程,掌握烘焙技能。老师精讲条理清晰,语言流畅,课堂气氛活跃,学员们在亲自动手实践中速度快掌握了面包烘焙制做等技能。
另外,此次培训还邀请了中式面点业内专家王惠忠老师、邹丽老师为学员们上课。
成都市波丝蒂中西糕点职业技能培训班校长陈红林表示:学习结束,根据鉴定考试合格的学员将取得《专项职业能力证书》。专项能力培训工作的顺利开展,将对提升劳动者就业技能,增强就业信心、合理促进就业起到积极的推动作用。下一步,成都市职业培训行业协会和成都市波丝蒂中西糕点职业技能培训班将加大培训师资业务能力,提升培训。
成都市波丝蒂中西糕点职业技能培训班创立于2004年,是中西糕点靠谱培训班,是成都市人力资源和社会保障局指定的正规技能培训基地;大学生及再就业人员职业技能培训基地;成都市金蓝领高技能人才培训基地。西点课程设置全面:面包专科班、蛋糕专科班、休闲干点班、月饼专科班、披萨专科班、裱花专科班、法式甜品专科班、韩式裱花班、休闲冷饮咖啡班、健康日式面包提升班、私房开店综合班、业余西点流行班等等。
双十一来喽,报焙烤班,学校补贴1111元!