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学重庆小面或许要先对重庆小面的归类有所为知道，我们的麻辣小面运营运行很多年，在重庆小面的烹饪上带许多详细介绍。那麼重庆小面有什么口感归类?
1、干熘：简易说就是说炒面，制做简易口感麻辣酱香保存好;
2、提黄：煮面条相对性偏干结，依据本人的口感要求能够有不一样烹饪時间掌握;
3、重辣：在麻辣小面的制做上带许多口感挑选，一杯特色美食油辣子让食族们可以有非常好的美味可口感受。喜爱香辣口味的盆友能够挑选多放朝天椒，特色美食口味也都還是相当于非常好。
一碗小面的烹制时间也就两三分钟，手艺娴熟的老板娘，随意抓二两碱面扔入锅中，重庆小面的基本调料十种以上，放置调料的顺序为:鸡精、味精垫底，然后加入姜水、花椒面、芝麻酱、猪油、油辣子、酱油、蒜水、榨菜丁、香葱，据说这个顺序是不能乱的，否则就调不出地道重庆小面的味道。
问：我校学习小面专业有哪些优势?
答：1、学习内容全面，学习各种麻辣小面、杂酱面、牛肉面、酸菜面、炒臊子、油辣子等制作技术。2、教学过程中实行名师同步专业教学3、100%实操教学 4、5、针对创就业的人员，提供专业的创就业营销课程;
问：重庆小面培训多长时间？
答：时间约为7天-10天，根据每个人的状况而定。我们承诺，一期不会，终身免费重学！
问：学小面能赚钱吗？
答：普通面馆的年收益至少几万元，收益好一点的达到上10万以上以及几十万元。有人的地方就有市场，根本就不用愁没有客源。
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