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编辑：川菜美食培训汇更新时间：2019-08-05 18:19:13 人气：

美蛙鱼头火锅是成都火锅中非常有代表性的品种之一，在当地可以说家喻户晓、妇孺皆知，把牛蛙的嫩和鱼头的鲜*美地结合在一起，再加上成都火锅底料特有的醇香、麻辣和厚重，吃起来回味无穷、意犹未尽，的确是美食中一种绝妙的体验。那么，美蛙鱼头火锅怎么做，哪里有美蛙鱼头火锅技术培训？不知道答案的朋友就赶紧跟随川菜美食培训汇成都火锅培训总部小编的步伐一起到文中了解更多的信息吧！

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1、美蛙鱼头火锅设备及用具的购置与配备；

2、美蛙鱼头火锅食材的选购及初加工；

3、美蛙鱼头火锅调料的采购及使用；

4、美蛙鱼头火锅汤料的调制与运用；

5、美蛙鱼头火锅底料的熬配要领；

6、美蛙鱼头火锅系列味碟的配料及调制；

7、美蛙鱼头火锅加工的工艺流程及实操步骤；

8、美蛙鱼头火锅店原料及调味料的货源渠道；

9、美蛙鱼头火锅店的实际经营方案；

10、美蛙鱼头火锅店的多种经营形式；

11、美蛙鱼头火锅店的店内外设计与布置；

12、美蛙鱼头火锅店经营选址。