大刀腰片火锅培训店如何才能蹭节日热度蹭出新高度

编辑：川菜美食培训汇更新时间：2019-08-05 18:20:22 人气：

现在的节日越来越多，对于大刀腰片火锅培训店来说就意味着越来越多的热点，很多懂营销的大刀腰片火锅培训店总会恰到好处地去蹭节日的热度，但是除此之外，大刀腰片火锅培训店还可以在节日上作更多的文章。那么你知道大刀腰片火锅培训店如何才能蹭节日热度蹭出新高度吗？不知道答案的朋友赶紧来看看成都火锅培训总部的以下解析吧！

1、想或“借”点新奇的点子

为了活动而活动，很多经营者一开始就忘了活动的初衷。其实，做活动就是为了通过为消费者制造惊喜来拉动大刀腰片火锅培训店的人气，那么，当活动缺少惊喜，人气便无从谈起。所以，大刀腰片火锅培训店要先为活动量身打造一个新奇的策划，如果自家策划团队不够给力，那从网上或是从同行业身上“借”点也未尝不可。一般说来，创意十足的优惠活动会更具感染力，在放大人们的节日情绪的同时，也会提升就餐的氛围，为良好的客户满意度打下基础。

2、围绕节日延长期限

一次成功的活动往往不是一蹴而就的，而是需要通过预热、造势、推广、实施、收尾几大流程的协作方可完成。所以，无论是选择在节日当天举行活动，还是以节日为中心，辐射前后几日进行活动，大刀腰片火锅培训店较好的做法是围绕节日延长期限。这样做的目的，不仅避免了顾客感到措手不及，还可以充分调动起顾客的积极性，同时，也让大刀腰片火锅培训店有足够的准备去更出色的完成从策划到收尾的一系列工作。

3、迎合一部分人的心理

众口难调，恐怕没有哪个行业如餐饮业这样对其感触深刻，其实，节日营销亦然。特别是像情人节、光棍节、父亲母亲节等这样的节日本身就是针对特定人群，那么，在活动策划时，就必须放弃一部分消费人群，转而去迎合节日主题人群。对于大刀腰片火锅培训店来说，大可根据节日特性或是店内消费人群的分类，去策划一些针对特定人群的活动。同时，需要强调的是这里的“特定人群”必定囊括店内大部分的消费群体，否则，便没有举行活动的意义。对此，大刀腰片火锅培训店可借助大数据工具掌握人群分布以及消费特征，来增加活动的精准性。

4、让消费者获得一定的话语权

在这里要提到的是往往容易被很多经营者忽略的参与感，所谓的参与感不是顾客拿着消费券来大刀腰片火锅培训店消费了就算有参与，而是顾客对活动本身能够产生的兴趣，且参与活动后依然能够回味无穷，甚至，大刀腰片火锅培训店可以让在顾客在活动中获得一定的话语权。

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