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1、选择摆摊地点
摆摊的地点非常重要，要利用自己的实际情况来选择，一般来说，选择人流量大的地方比更好，比如学校、商场、市场等，那样可以吸引更多的顾客。
2、准备资金
摆摊需要一定的资金付出，首先要购买摊位，其次要购买原材料，还要考虑摊位的装修等，因此，要有一定的资金准备，以免出现资金不足的情况。
3、准备原材料
摆摊的小吃，原材料是必不可少的，要通过自己的实际情况，选择合适的原材料，比如米饭、面条、时蔬等，这些全是做小吃的必备原材料。
4、准备设备
摆摊需要一些设备，比如炊具、烤炉、桌椅等，这些设备全是必不可少的，要通过自己的实际情况，准备合适的设备，以便较好的摆摊。
1、摆摊
摆摊前要先把摊位搭建好，然后把原材料和设备摆放好，摆摊时要注意摊位的整洁，而且要注意安全，以免发生意外。
2、制做小吃
制做小吃时要注意清洁卫生，要按照自己的食谱，按照步骤进行制做，制做完成后要及时上桌，以便顾客可以及时享用。
3、推销
推销是摆摊的重要环节，要通过自己的实际情况，采取合适的推销方式，比如口头宣传、拉客等，以吸引更多的顾客。
4、收钱
收钱是摆摊的最后一步，要通过自己的实际情况，采取合适的收钱方式，比如现金、刷卡等，以便较好的收取顾客的款项。
1、卫生管理
摆摊的卫生管理非常重要，要保证原材料和设备的清洁卫生，以免影响食品的安全，还要注意摊位的整洁，以保护良好的形象。
2、安全管理
摆摊的安全管理還是非常重要的，要注意设备的安全，以免发生意外，还要注意顾客的安全，以免发生不必要的伤害。
3、财务管理
摆摊的财务管理还是非常重要的，要注意收支的准确性，以免出现财务上的缺失，还要注意财务的有效分配，以便较好的进步摆摊。
摆地摊赚钱是一件非常有趣的事情，要想摆摊赚钱，首先要做好准备工作，比如选择摆摊地点、准备资金、准备原材料、准备设备等，然后按照步骤进行摆摊，推销和收钱，最后要做好卫生、安全和财务的管理，如此才能较好的摆摊赚钱。
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