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西街小吃摆摊早餐店是指在西街上摆摊出售早餐的小店，这种小店在中国大多数城市都有，它们以低价出售多种早餐食品，如饼干、面包、粥等，遭到消费人群的欢迎。那么，西街小吃摆摊早餐店赚钱吗？
西街小吃摆摊早餐店赚钱的优势有很多，首先，它们的成本费用低，投资少，只需要几百元就可以开一间小店，并且经营成本也很低，只需要每天购买新鲜的食材，就可以出售早餐；其次，它们的盈利高，由于它们的价格低，并且消费人群也愿意购买，故此它们的盈利率很高；最后，它们的市场钱景也特别好，由于早餐是每个人每天都需要的，并且它们的价格也很低，所以遭到消费人群的欢迎。
西街小吃摆摊早餐店赚钱的劣势也有一些，首先，它们的营业时间短，一般只能在早上营业，并且只能在西街上摆摊，所以遭到时间和地点的限制；其次，它们的食材质量也不能保证，由于它们的价格低，很多时候买的食材全是廉价的，并且食材的新鲜度也不能保证；最后，它们的收入也不稳定，由于它们的收入遭到天气和季节的影响，要是天气不好，消费人群就不愿意出门，那么它们的收入就会大大减少。
总的来说，西街小吃摆摊早餐店赚钱是潜在的，但也有一些劣势，要是要赚钱，就必须把握好营业时间、食材质量和收入稳定性，才能让西街小吃摆摊早餐店赚钱。
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