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山东是一个美食大国，在这里有许多知名的小吃，每一种小吃都有其独特的味道和风味，深受游客和当地人的喜爱。下面就来介绍一下山东有哪些知名的小吃吧。
济南面是山东最著名的小吃之一，它是一种拌面，有细面和粗面两种，细面比较柔软，粗面比较有嚼劲。济南面的配料有豆腐、肉末、香菇、黄瓜、葱花等，配搭上辣椒酱、芝麻酱、醋、酱油等调味品，口味鲜美，非常受欢迎。
山东烤鱼是山东最知名的小吃之二，它是用新鲜的鱼肉配搭上葱、姜、蒜、辣椒、花椒等调味品，烤制而成，鱼肉鲜嫩多汁，调味品的香味扑鼻，非常受欢迎。
山东葱油饼是山东最知名的小吃之三，它是用面粉、葱、油、盐等调味品搅拌和成面团，然后擀成薄饼，放入油锅中炸制而成，香味浓郁，味道酥脆，非常受欢迎。
山东肉夹馍是山东最知名的小吃之四，它是用玉米面、猪肉、葱、姜、蒜、辣椒等调味品搅拌和成面团，然后擀成薄饼，放入油锅中炸制而成，肉夹馍的味道酥脆，香味浓郁，非常受欢迎。
山东肉松饼是山东最知名的小吃之五，它是用猪肉、葱、姜、蒜、辣椒等调味品搅拌和成面团，然后擀成薄饼，放入油锅中炸制而成，肉松饼的味道酥脆，香味浓郁，非常受欢迎。
山东豆沙饼是山东最著名的小吃之六，它是用面粉、豆沙、葱、姜、蒜、辣椒等调味品搅拌和成面团，然后擀成薄饼，放入油锅中炸制而成，豆沙饼的味道酥脆，香味浓郁，非常受欢迎。
山东煎饼是山东最知名的小吃之七，它是用面粉、葱、姜、蒜、辣椒等调味品搅拌和成面团，然后擀成薄饼，放入油锅中煎制而成，煎饼的味道酥脆，香味浓郁，非常受欢迎。
山东炸酱面是山东最著名的小吃之八，它是用面条、豆瓣酱、葱、姜、蒜、辣椒等调味品搅拌和成面团，然后放入油锅中炸制而成，炸酱面的味道酥脆，香味浓郁，非常受欢迎。
总结：
以上便是山东有哪些著名的小吃，每一种小吃都有其独特的口感和风味，深受游客和当地人的喜爱。山东的小吃种类繁多，有济南面、山东烤鱼、山东葱油饼、山东肉夹馍、山东肉松饼、山东豆沙饼、山东煎饼、山东炸酱面等，每一种小吃都有其独特的口感和风味，非常受欢迎。
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