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汕头小吃是汕头的特色美食，汕头小吃的做法简易、口感独特，让游客们每次来汕头都能品尝到不一样的美食。下面就来介绍几道汕头小吃的做法，一起来看看吧！
虾饼是汕头最知名的小吃之一，虾饼里面的虾仁新鲜美味，配搭上葱花、芝麻、辣椒等配料，再把它们放在面糊里煎熟，香味扑鼻，味道鲜美，非常受欢迎。
做法：
1、先将虾仁洗净，加入盐、胡椒粉、料酒、白糖、淀粉腌制十分钟；
2、将葱花、芝麻、辣椒等配料放入虾仁中，搅拌均匀；
3、将面粉加入适量的水，搅拌均匀，做成面糊；
4、将虾仁放入面糊中，搅拌均匀；
5、将面糊倒入油锅中，煎至两面金黄，即可。
肠粉是汕头的另一道经典小吃，肠粉里面的肠衣酥脆，里面的肉馅新鲜美味，配搭上芝麻、葱花、辣椒等配料，味道鲜美，非常受欢迎。
做法：
1、先将肉馅放入碗中，加入盐、胡椒粉、料酒、白糖、淀粉腌制十分钟；
2、将芝麻、葱花、辣椒等配料放入肉馅中，搅拌均匀；
3、将面粉加入适量的水，搅拌均匀，做成面糊；
4、将肉馅放入面糊中，搅拌均匀；
5、将面糊倒入油锅中，煎至两面金黄，即可。
虾黄粉是汕头特色小吃，虾黄粉里面的虾仁新鲜美味，配搭上葱花、芝麻、辣椒等配料，再把它们放在粉皮里煎熟，香味扑鼻，味道鲜美，非常受欢迎。
做法：
1、先将虾仁洗净，加入盐、胡椒粉、料酒、白糖、淀粉腌制十分钟；
2、将葱花、芝麻、辣椒等配料放入虾仁中，搅拌均匀；
3、将粉皮加入适量的水，搅拌均匀，做成粉皮糊；
4、将虾仁放入粉皮糊中，搅拌均匀；
5、将粉皮糊倒入油锅中，煎至两面金黄，即可。
以上便是汕头小吃的做法，汕头小吃的做法简易、口感独特，每次来汕头都能品尝到不一样的美食，让游客们体验到汕头的特色美食。
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