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随着生活水平的提高，人们对小吃的需求也越来越多，小吃行业还是一个非常火热的行业，但是在小吃行业中，想要成功，需要有自己的特色，那么，卖什么小吃才能较好的进步呢？
传统小吃是指比较常见的小吃，比如煎饼果子、炸鸡柳、烧饼等，这些小吃在大多数地区都有一定的市场，并且这些小吃的制做工艺也比较简易，成本也比较低，所以，可以以传统小吃为主，以此来符合消费群体的需求。
特色小吃是指比较独特的小吃，比如汉堡、烤鱼、鸡蛋卷等，这些小吃的口感比较独特，并且味道也比更好，消费人群爱慕吃，故此，可以以特色小吃为主，以此来符合消费群体的需求。
新鲜小吃是指比较新鲜的小吃，比如时蔬沙拉、水果拼盘等，这些小吃味道比较新鲜，并且味道也比更好，消费人群爱慕吃，所以，可以以新鲜小吃为主，以此来符合消费人群的需求。
健康小吃是指比较健康的小吃，比如豆浆、素食拼盘等，这些小吃不仅味道好，并且也比较健康，消费人群爱慕吃，故此，可以以健康小吃为主，以此来符合消费群体的需求。
外卖小吃是指比较方便的小吃，比如披萨、面条等，这些小吃不仅口味好，并且也比较方便，消费人群爱慕吃，故此，可以以外卖小吃为主，以此来符合消费人群的需求。
总结：
从上面的分析可以看出，卖什么小吃才能较好的进步，要利用市场的需求来肯定，可以以传统小吃、特色小吃、新鲜小吃、健康小吃和外卖小吃为主，以此来符合消费人群的需求。
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