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甘肃是一个绮丽的地方，还是中国的西部省份之一，有着悠久的历史文化，也有着多种多样多彩的美食文化。甘肃的美食小吃有很多，每一种都有其独特的风味，令人回味无穷。下面就来介绍一下甘肃特色美食小吃。
甘肃拉面是甘肃最知名的小吃之一，还是甘肃特色美食的代表。甘肃拉面的特点是汤头浓郁，面条细腻，口味鲜美，配搭上特色调味品，更是令人垂涎欲滴。甘肃拉面有很多口感，比如辣椒拉面、酸菜拉面、肉末拉面等，每一种都有其独特的风味，令人回味无穷。
甘肃羊肉泡馍是甘肃最知名的小吃之一，還是甘肃特色美食的代表。甘肃羊肉泡馍的特点是馍皮松软，羊肉鲜嫩，配搭上特色调味品，更是令人垂涎欲滴。甘肃羊肉泡馍有很多味道，比如辣椒羊肉泡馍、酸菜羊肉泡馍、肉末羊肉泡馍等，每一种都有其独特的风味，令人回味无穷。
甘肃烤鸭是甘肃最知名的小吃之一，還是甘肃特色美食的代表。甘肃烤鸭的特点是鸭肉鲜嫩多汁，配搭上特色调味品，更是令人垂涎欲滴。甘肃烤鸭有很多口感，比如辣椒烤鸭、酸菜烤鸭、肉末烤鸭等，每一种都有其独特的风味，令人回味无穷。
甘肃羊肉串是甘肃最知名的小吃之一，還是甘肃特色美食的代表。甘肃羊肉串的特点是羊肉鲜嫩多汁，配搭上特色调味品，更是令人垂涎欲滴。甘肃羊肉串有很多口感，比如辣椒羊肉串、酸菜羊肉串、肉末羊肉串等，每一种都有其独特的风味，令人回味无穷。
甘肃羊肉汤是甘肃最知名的小吃之一，還是甘肃特色美食的代表。甘肃羊肉汤的特点是汤头浓郁，羊肉鲜嫩多汁，配搭上特色调味品，更是令人垂涎欲滴。甘肃羊肉汤有很多口感，比如辣椒羊肉汤、酸菜羊肉汤、肉末羊肉汤等，每一种都有其独特的风味，令人回味无穷。
甘肃特色小吃有很多，比如葡萄干肉丝、芝麻糊、芝麻酱、豆腐干、豆腐脑、面筋、烤面筋、豆腐皮、豆腐花、豆腐芯、豆腐丝、豆腐丸子、豆腐饼、豆腐脑等，每一种都有其独特的风味，令人回味无穷。
总之，甘肃的美食小吃有很多，每一种都有其独特的风味，令人回味无穷。甘肃的美食小吃不仅味道独特，并且营养多种多样，是不可多得的美食佳品。
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