听说北方人点菜一定要有一道硬菜
就是那种
一上桌就知道它是主角
一出场就镇住全场,能C位出道
结账单里面最贵的那一道
你们是这样的吗?
倘若是,那就来看看川菜美食培训汇干锅吧
给你要的C位出道硬菜。
看名字就知道他们家最出名的断定是干锅,进店必点的一道菜。
每只牛蛙都是分量满满啊,双层蛙锅更是有十多只牛蛙那么多,
每一个蛙锅在上桌前都在后厨进过多道工序的处理,让蛙肉越发紧实鲜嫩。
先将牛蛙清洗完毕之后,将牛蛙进行腌制再放入油锅中进行炸至表面金黄,
最后再加入秘制酱汁和多种调料大火进行翻炒,租后才放入锅中淋上酱汁上桌。
只有经过这多道工序的处理,才干让每一份蛙锅的蛙肉都鲜、香、麻、脆并保留住牛蛙本身的大部分营养。
上桌的牛蛙就算只是照片都能看得让人流口水。
蛙腿不仅肉质紧实,还嫩到没朋友!
色香味俱全的牛蛙,瞬时就成为了满桌的焦点,还聊什么天,这时候只有吃才是正事好嘛!
一口咬下去,咸辣鲜香四种味道在嘴里轮流爆发!
再加上鲜嫩Q弹的牛蛙肉,分分钟骨头就堆满一个碗。
吃完蛙肉。下面还有一堆辅菜等你解决呢,
这个时候的辅菜吸够了汤汁,其味道也是不输风采的啊。
蛙锅吃完了还没吃够?
那就让服务员加高汤,点配菜,秒变老成都 火锅。
川菜美食培训汇干锅的高汤可不像通常店里的高汤,没有味道就像水,
川菜美食培训汇的高汤是用骨汤、鸡汤和鱼汤,三种汤底精制而成的锅底!
鲜得能跟老火靓汤掰腕子!
来川菜美食培训汇干锅,给你最亮眼的干锅
给你想要的硬菜
*对的C位出道。
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