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成都冒菜所用材料大都是附近菜市场随处购得，来源广、成本低，所需熬制汤料的香料也是家常使用的；各家冒菜风味不同的情况大都源于，火候、配方比例等原因。冒菜生产经营不局限于场地、器物。成本低、市场大、盈利当然高。做厨师有出息吗？厨师作为一种现在社会存在的一种职业，只要厨师本身的技术过硬，做厨师是有出息的，而且未来前景非常看好。微信/电话:180 4859 4931咨询王老师了解更多详情！培训品种:清油冒菜、牛油冒菜、三鲜冒菜
冒菜培训学员作品
川菜美食培训汇培训内容：
冒菜作品-冒脑花
1、香料的识别和选材技术
2、秘制红油制作工艺；
3、底料的炒制及保存技术；
4、各种菜品的制作与保管工艺；
5、专用高汤的熬制与保管工艺；
6、各种味型的调制工艺；
7、了解核心秘方和全套经营过程；
8、免费培训店铺选址、装修布局、创业经营等技术；
9、三年内免费跟踪服务，学员免费享受技术升级
冒兔腰
培训方式：
冒菜培训学员作品
按照标准的比例配方，老师手把手教你每一道工序，耐心细致全面具体，学员亲自动手操作，不限定学习时间，在实操间反复练习，直到每一位学员都能扎实
学习时间:上午9:00-18:00，学员随到随学，学习时间可自由调配（如每天上午学，每个周末学习），学员学会为止，正常的学习时间一般为一个星期左右，视个人学习接受能力而定
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