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【成都川菜美食培训汇冒菜经营策略】我们属于技术转让费用收取：一次性收费，没有二次收费。合作模式：我们教您全部技术，包括冒菜的制作工艺过程及调料的炒制技术，学完后把整个技术配方送给您。您创业的时候就按照配方制作即可。原材料跟器具在您当地市场都可以买到。微信/电话:1—7—3—1—1—3—6—9—5—2—2—咨询王老师了解更多详情！
冒菜培训学员作品
培训品种:清油冒菜、牛油冒菜、三鲜冒菜
川菜汇培训内容：
冒菜作品-干拌冒菜
1、香料的识别和选材技术
2、秘制红油制作工艺；
3、底料的炒制及保存技术；
4、各种菜品的制作与保管工艺；
5、专用高汤的熬制与保管工艺；
6、各种味型的调制工艺；
7、了解核心秘方和全套经营过程；
【成都川菜美食培训汇冒菜培训时间】一般2-3天就可以熟练掌握，不限制学习时间，包教包会，学会为止。成都川菜汇小吃培训教你冒菜的家常做法。
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