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川菜汇口味传承，但是却并没有现状，川菜美食培训汇不断的发掘、整理，同时，根据多名川菜和豫菜多年的工作实践和，对配方进行反复的调试，为使川菜和豫菜更好的特显各自的特色，较终研发出酱料。此配方由28种上等香料，调味品按严格科学的比例配制而成，再经过密封发酵，终制作成了目前具备经典独特口味的川菜美食培训汇酱料。
冒菜作品-干拌冒菜
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川菜美食培训汇综合优势：
冒菜培训学员作品
1、价格平民川菜美食培训汇合作店的产品从从低到高各种价位的菜川菜美食培训汇有，附带盘装菜品和特色菜品，消费者可以根据自己的口味和喜好来调节。平民的价格，实惠的消费，人人都可消费的起。
2、方便快捷川菜美食培训汇提供的配方，不需要大厨，小白学上几天上手。
3、简单易学操作简单、易学，无餐饮的人经过培训即能。全程制作标准化，无需大厨，保证产品味道始终如一，不会受制于大厨的技术，没有大厨，照样能正常经营。
4、投资灵活大学周边、写字楼附近、商场周围、居民楼附近，都适合项目经营。营业额占80%以上。
培训课程内容：
冒菜作品-冒脑花
1、香辛料的作用及分类、原材料选料、配比及加工；
2、麻辣烫秘制汤底的配制与熬制方法；
3、麻辣烫禽肉类，蔬菜类材料的处理制作方法；
4、各种材料的烫制时间与过程；
〖成都川菜美食培训汇餐饮有限公司〗是成都特色美食研发基地、拥有实体店以及专门的培训地点、经验丰富、示范技术全面精湛、对学员有耐心、负责任、口碑好、辅助创业开店、学技能、一技在手、创业就业不愁、麻辣烫------在街头巷尾的这些小小的麻辣烫，没有豪华的装修、没有名贵的菜品、没有一块像样的招牌，几张桌子，两个灶台，满地的竹签，就可以经营。味道正宗可以免费品尝，满意学习，时间不限，包教包会，培训学习包吃住，一人学费可以两人同时学习。
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