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西昌烧烤酱料培训内容：
川菜美食培训汇
市面上目前火盆烧烤培训开始流行起来各类肉类西昌火盆烧烤后，抹酱进行烤制使用，故一直紧跟时代潮流，腌制了个类的酱料供学员使用。
西昌烧烤培训学员留影
1：各种西昌火盆烧烤酱汁用料的调制：麻、辣、鲜、香等南北各种口味的配制和各种火盆烧烤汁、麻辣汁、咖喱汁、腌酱汁、蒜蓉汁、香辣汁、香辣油的处理，西昌火盆烧烤盐、火盆烧烤材料调制。
2：专用飘香酱，市面上*家秘制，由二三十种调料经过特殊处理加工而成，可以烤制任何食物，烤出来酱香浓郁，有效去除羊肉、五花肉、鱼肉等腥味，烤制出来的肉质鲜美，唇齿留香，可以供烤制出来的所有肉类使用。
3：水果酱，专用西昌火盆烧烤烤制水果类使用，由于水果类必须使用甜酱，故专门研制的甜酱。
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