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开店逐渐成为社会发展的潮流，在安化，开店者都想在餐饮行业建立本身的一番事业，不需要大笔的资金投入，创业开店的压力较其他行业也要小上很多，尤其是现捞，市场的需要越来越大，发展前景非常好，在安化开一家美味的现捞店，只要有过硬的产品，生意不会差，但是好的现捞技术要怎么学？
现捞卤菜学员店卖场
安化现捞技术培训哪家好？
在安化开现捞店发展的前景很不错，但是没有好的现捞技术创业在市场上也很难保存下去，在安化选择哪家现捞技术培训可以学到好的技术？
爱尚现捞学员店
一、考察品牌实力
霸王卤虾培训
选择现捞技术培训品牌前，必然要了解品牌的实力，有条件的情况下应该要实地考察品牌总部，观看总部店铺的经营模式、产品质量以及相关的培训、店铺宣传推广等，这样来确定这个品牌是否值得我们培训！
二、考察品牌产品
安化的饮食特点鲜明，在选择现捞技术培训时就要考虑这家的现捞品牌跟安化当地人的口味是否符合，终究每个地区的饮食都有差异，只有符合当地人的口味，产品正宗美味，才能被接受。
三、考察品牌扶持
培训总部贴心办事，凭借多年的经验，全程与开店者沟通技术、办理、运营、营销、配货等多方面的问题，针对每位开店者进行分析定位，按照差别的因素为其量身打造差别的营销方案，有总部的人员不间断地上门进行技术指导，包管合作店的长久经营。
安化现捞店现捞制作需要什么设备？
开现捞店相关的设备是不克不及少的，在安化开现捞店的时候需要准备什么设备？
1、不锈钢桶二个以上（用于现捞制作，应该用全钢，比力安全，也不容易漏）；
2、猛火炉灶2台以上（用于加工现捞）；
3、水池2个以上（用于清洗冻肉，现捞原料很多都是冷冻制品）；
4、4层壁式货架2米长以上（用于存放物品，用货架比力节省地方）；
5、大案台1套（用于操作）；
6、案板1个、切刀1把、砍刀1把、剔骨刀1把（用于加工冷冻肉品）；
7、卧式冰柜1台以上（用于存放生肉冻品）；
8、1克分度值电子称1台（小刻度的电子秤可以准确配料，以包管现捞的色香味的尺度）；
9、双勾1把（用于在现捞锅里把卤鸡卤鸭类的产品捞出锅用）
10、铁丝纺织的大焯滤1把（用于卤汤的过滤，以去除卤汤中的杂质）；
11、细密油篦1把（用于把现捞锅里的产品捞出锅）；
12、周转箱5个以上（用于盛装出锅后的现捞以及将现捞从加工场地转送到卖场）；
13、棉纱布袋若干个（用于将中药装在此袋中）；
14、不锈钢盆5个（用于清洗冻品肉类）。
安化现捞技术培训哪家好？现捞制作需要什么设备？开店其实就是把繁琐的事情都做好，就有很大的驾驭成功。在安化开现捞店就选择投资川菜美食培训汇合作创业，川菜美食培训汇的现捞结合各地的特色打造安化本地口味的特色现捞，非常受欢迎，学好技术之后，有川菜美食培训汇为你提供相应的设备，帮忙你选址，让你在安化可以顺利创业！
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