教学内容:
猪系列:卤猪头肉、卤猪拱嘴、卤猪耳朵、卤五花肉、卤猪蹄、卤猪尾巴、卤肥肠、蚕丝肘子等
鸡鸭系列:卤鸡翅、卤菌把、卤鸡脚、卤鸡中翅、卤鸭头、卤鸡腿、卤鸡心、卤鸡珍、卤鸡肝、卤鸭脖等
其他食材:卤牛肉、卤牛肚
学费:2800元 学习周期7天左右,包学会为止
点击了解四川卤菜培训项目
教学内容
麻辣系列如:麻辣兔头、鸭脚、鸭脖、鸭锁骨、鸭翅等;
藤椒卤如:牛肉、猪头肉、猪耳朵、猪尾巴、肥肠、鸡、鸭等;
酱香卤如:酱香牛肉、酱香鸭、酱猪蹄等;
五香卤如:火鸡翅、火鸡、百味鸡等;
香辣卤如:鸡心、鸭舌、猪舌、大排、猪蹄等;
学费:4800元 学习周期7天左右,包学会为止
点击了解张记秘卤培训项目
教学内容
荤菜:猪头肉、鸡翅、鸡爪、鸭脖、鸭头、鸡心、鸡胗、卤鸡蛋、猪皮、牛肉、猪耳朵、猪尾巴等食材
素菜:藕片、青笋、西蓝花、土豆、海带、豆腐皮、兰花丝、生笋等、雪豆素菜食材
学费:6800元 学习周期7天左右,包学会为止
点击了解现捞技术培训项目
培训内容
酸菜冻鱼、夫妻肺片、二姐兔丁、红油心舌、红油鱼片、糖醋小排、红油毛肚、笋子拌鸡肠、拌蹄花、盐边牛肉、双椒鸡片、麻辣蹄筋、拌脑花、五香花仁、口水鸡、白砍鸡、红油腰片、爽口木耳、蒜泥白肉、白砍兔、拌鸡杂、拌金针菇、红油肚丝、伤心凉粉、红油鸡片、沾水肥肠
学费:2800元(12种味型)1780元(5种味型)学习周期7天左右,包学会为止
点击了解凉拌菜培训项目
所有卤菜凉菜培训项目均提供
(1)免费品尝试吃,品尝满意再报名
(2)培训费用为一次性收费,报名时结清。
(3)包培训期间所用食材,培训中途不再收取其他费用
(4)免费提供食宿,可解决学员食宿问题
(5)卤菜项目签订正规合同,5年内可免费复训
(6)卤菜项目承诺教会为止,教不会全额退还学费
卤菜凉菜报名咨询电话
咨询电话:18048594931(微信同号)
联系导师:席老师
培训地址:成都市成华区成都火车东站客运站西广场对面(来时请打电话)
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